Ayam geprek ala asahid tehyung

Ayam geprek dengan sambal korek…

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam geprek ala asahid tehyung

Ingredients

4 servings
  • 200 g r dada fillet
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt air
  • 1 siung bawang putih haluskan
  • 100 g r tp serba guna
  • 1 sdm tpg maizena
  • 1 butir telur
  • 1 sdm air
  • 50 g r cabe rawit merah
  • 3 siung bawang putih
  • Garam
  • Gula
  • secukupnya Penyedap
  • 60 ml minyak panas

Steps

  1. Marinasi ayam dengan bumbu diamkn 30 menit saya semalaman..

  2. Balurkan ayam yang uda di marinasi, ke bahan kering, bahan basah, lalu bahan kering lagi biar keriwil. Lalu goreng ayam geprek hingga kuning keemasan..

  3. Lalu geprek ayam di atas ulekan dan sambal tp kl saya di pisah takut kepedasan..

  4. Semua bahan sambal korek di uleg lalu siram minyak panas koreksi rasa..

Source: Cookpad Indonesia by shy_kitchen

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...