Ayam di penyet aja 🤭

Iseng masak ayam penyet di rumah Dengan bahan seadanya krn tinggal di kampung tidak seperti di kota,sangat sulit cari makanan seperti ayam penyet ini.

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam di penyet aja 🤭

Ingredients

2 servings
  • 250 g r daging ayam potong kecil² atau sesuai selera aja
  • Bumbu halus
  • 5 siung Bawang merah
  • 1 siung besar bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 buah kemiri
  • 1/2 batang serai
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt Garam
  • Bahan balur
  • 3 sdm tepung sajiku
  • 2 sdm tepung terigu

Steps

  1. Potong ayam sesuai selera, cuci, kemudian geprek.

  2. Blender semua bumbu halus, kemudian tuang bumbu halus ke dalam ayam,aduk rata sampai semua daging ayam terkena bumbu

  3. Diamkan selama 45 menit, (me:sambil menunggu ayam buat sambal colek dulu dong)

  4. Setelah 45 menit, campur kan tepung sajiku dan tepung terigu.. Kemudian balur ayam ke atas tepung..

  5. Goreng hingga matang

Source: Cookpad Indonesia by Igo sidabutar

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...