Ayam Bakar Teflon Simple

#Semangcook_BakaranSeru #MenuBakaran #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam Bakar Teflon Simple

Ingredients

24 servings
  • 2 kg paha ayam
  • 500 ml air
  • 2 batang serai, geprek
  • 1/4 cup kecap manis
  • 1 sdm asam jawa
  • 2 keping gula merah
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap
  • 8 buah cabe merah
  • 5 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt kunyit bubuk

Steps

  1. Siapkan bumbu halus.

  2. Dalam wajan siapkan ayam, tambahkan garam, penyedap, serai, asam jawa, dan gula merah.

  3. Masukkan bumbu halus, air dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap (gunakan api sedang cenderung kecil)

  4. Panaskan grill, beri margarin lalu bakar ayam.

  5. Ayam bakar siap disajikan. Selamat mencoba

Source: Cookpad Indonesia by Anggita Galuh

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...