Ayam bakar teflon simpel🍗

Ayam bakar teflon ini sangat cocok disajikan untuk acara berkumpul di malam tahun baru bersama teman-teman atopun keluarga tersayang karena bikin nya simple gak perlu pakai arang dan gak perlu berasap-asap segala cuman perlu teflon saja 😉 Meskipun simple tapi percayalah ini enak banget loh 😋di jamin bakal bikin nambah nasi terus sih... #MenuBakaran #GAS2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam bakar teflon simpel🍗

Ingredients

5 servings
  • 500 gram ayam (potong jadi 5 bagian)
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 ruas jahe
  • 1/2 ruas kunyit
  • 4 buah cabe rawit
  • 1 buah cabe keriting merah
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Secukupnya garam dan penyedap
  • 2 biji asam kandis
  • Sedikit air jeruk nipis
  • Secukupnya air

Steps

  1. Haluskan bumbu halus

  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam,asam jawa dan daun jeruk..beri secukupnya air biarkan hingga meletup letup lalu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih..ungkep biarkan hingga ayam matang dan air agak menyusut.. jangan lupa sesekali diaduk yaa

  3. Beri seasoning gula merah, garam, penyedap,kecap manis dan sedikit air jeruk nipis.. jangan lupa koreksi rasa lalu masukkan juga tahu dan tempe ini opsional ya tambahan dari aku.. ungkap lagi biarkan sampai bumbu meresap..

  4. Panaskan teflon beri olesan margarin sedikit.. lalu bakar ayamnya dan juga tempe tahunya.. pakai api sedang cenderung kecil aja ya sambil sesekali diberi olesan bumbu yang masih bersisa.. jangan lupa dibolak-balik..

  5. Dan ayam bakar siap di sajikan😋

  6. Nikmat sekali ini🤤

  7. Selamat mencoba💙

Source: Cookpad Indonesia by Shazmina Kitchen Diary🐥

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...