Ayam Bakar Simpel Enak
Bakar-bakar akhir tahun 2025, kita bakar menu yang enak sekaligus untuk makan malam di penghujung pergantian tahun 2025 menuju tahun baru 2026. #MenuBakaran #GAS2025 Ayam bakar simpel dan juga enak, mudah membuatnya dan cukup dengan dimasak menggunakan bumbu instan serta cepat pengolahannya. Daun pisang sebagai alas panggangannya jadi makin harum ayam bakarnya.
Ingredients
- 6 potong ayam
- 1/2 bungkus bumbu marinasi ayam, ikan, tempe
- 1 saset kecap manis ukuran kecil
- 1/2 saset lada bubuk
- 500 ml air
- 1 sdm margarin
Steps
Siapkan panci beserta air, masukkan ayam yang sudah dicuci besih kemudian masukkan bumbu marinasi, kecap dan lada.
Masak dan didihkan dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit.
Siapkan daun pisang sebagai alas bakaran diatas teflon. Tata ayam dan sisa air rebusan dicampur dengan margarin sebagai olesan bakaran. Olesi permukaan ayam dengan olesan, panggang hingga harum dan sedikit gosong lalu balik agar matang merata. Dan siap disajikan dengan pelengkap lainnya (sambal dan lalapan).
Loading comments...