Ayam Bakar Satset
Masak ayam bakar, ga perlu ulek & blender, bikinnya cepat dan satset banget #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_AndalanDapur2025 #MeolahCaruan_Ayam #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #AndalanDapur #GAS2025
Ingredients
4 servings
- 700 g r ayam
- 1 sachet bumbu marinasi
- 1 sdt lada putih bubuk
- 500 ml air
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm gula aren serut
- 1 sdm margarin (dicampur dengan sisa air ungkepan)
Steps
Masukkan semua bahan bumbu ke dalam wajan, aduk rata.
Tambahkan potongan ayam, ungkep di api sedang hingga air menyusut dan ayam matang (± 30 menit).
Sisakan sedikit air ungkepan (± 3 sdm), campur dengan margarin sebagai bahan olesan.
Panggang ayam di atas teflon panas, olesi dengan bahan olesan sambil dibolak-balik hingga permukaan ayam berwarna kecoklatan dan bumbu meresap sempurna.
Source: Cookpad Indonesia by Margareth Siregar
Loading comments...