Ayam Bakar Santan Khas Banyuwangi

bikin ayam bakar spesial ❤️❤️❤️ source @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam Bakar Santan Khas Banyuwangi

Ingredients

10 servings
  • 1/2 ekor ayam
  • 250 santan
  • 1 batang sereh
  • 2 lembar daun salam
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm kunyit
  • 4 bh kemiri
  • 1 sdt garam

Steps

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan, sereh dan salam, masak hingga mendidih

  2. Masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan kuah kental

  3. Bakar diatas teflon, masak hingga kedua sisinya kecoklatan

  4. Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by desmawati kuretangin

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...