Ayam bakar Lada hitam 💜BuNda

Bismillah, Bakaran - bakaran simpel pake teflon aja, menunya ayam bakar... biar makin simpel pake filet paha ayam #MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam bakar Lada hitam 💜BuNda

Ingredients

2 servings
  • 250 g r fillet paha ayam
  • 1 buah bawang bombay ukuran kecil
  • Secukupnya minyak untuk menumis bawang
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdt saus sambal
  • 1/4 sdm saus tiram
  • 1/4 sdm lada hitam tumbuk kasar
  • Sejumput lada putih bubuk
  • 1/4 sdm gula pasir
  • Sejumput penyedap / kaldu bubuk

Steps

  1. Siapkan bahan - bahan, cuci bersih ayam lalu potong - potong sesuai selera. Tambahkan bahan saus lalu aduk rata. Diamkan minimal 30 menit (saya semalaman)

  2. Panaskan minyak masukan bawang bawang bombay yang sudah diiris - iris. Lalu tambahkan filet paha ayam yang sudah dimarinasi. Jika bawang bombay sudah matang, angkat bawang bombay lalu tata dalam piring saji. Teruskan membakar ayam sampai matang.

  3. Tata ayam yang sudah matang dalam pirong saji yang sudah di taruh bawang bombay. Ayam bakar siap di nikmati

Source: Cookpad Indonesia by indah indarsari

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...