Ayam bakar daun pisang
🍗19januari2026🍗 Awalnya gk ada ide ayamnya mau dimasak apa krn bosan klo cuma digoreng/dikare/ditepungi. Tau-tau keinget resep ayam yg dbakar diatas daun pisang yg prnh saya lihat di IG,maaf lupa namanya🙏 Cuzz lahh cobain masak ini..trnyata mudah&enaak😘 #laukpauk #GAS2025
Ingredients
- 250 g r ayam potong
- 1/2 bgks bumbu marinasi
- 2 lembar daun pisang
- 1 sdm margarin
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm saos pedas
- 3 sdm kecap manis
Steps
Potong ayam jd bbrp bagian,lalu cuci bersih. Ambil panci,lalu masukkan ayam&bumbu marinasi&beri air sekitar 2 gelas. Aduk rata. Nyalakan kompor&biarkan matang, sekitar 10-15 menit ya
Siapkan bumbu olesnya. Siapkan pula wajan teflon & daun pisang
Nyalakan kompor,panaskan teflonnya,lalu taruh daun pisangnya.Susun ayam diatas daun pisang & olesi dg bumbu secara merata. bila bagian bwh ayam sdh kecoklatan,balik ayamnya & olesi bumbu lagi. Bila dirasa sdh matang sempurna, matikan kompor & siap disajikan🍗
Loading comments...