Ayam bakar bumbu kuning

Menu ini sangat cocok buat orang² yg gak suka pedes

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam bakar bumbu kuning

Ingredients

4 servings
  • 1 ekor ayam
  • 60 ml santan (aku pake sun kara)
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 2 ruas jari kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • sesuai selera Garam

Steps

  1. Cuci ayam memakai jeruk nipis,tiriskan

  2. Kupas perbawangan dan kunyit kemudian haluskan

  3. Setelah halus kemudian tumis tambahkan sere dan daun jeruk,tumisnya sampai harum

  4. Masukkan santan dan ungkep supaya bumbu lebih meresap

  5. Panggang di atas bara api sambil oles² bumbu sisa

  6. Sajikan ya,selamat mencoba

Source: Cookpad Indonesia by Attin Afrilia Dewi

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...