Ayam bakar
Bosen sm ayam goreng mulu,jadi bikin ayam bakar eh malah ketagihan ,bisa jg loh buat ikan bund
Ingredients
4 servings
- 1 ekor ayam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- jahe geprek
- lengkuas geprek
- secukupnya kunyit
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- secukupnya garem
- secukupnya royco
- secukupnya sasa
- secukupnya Air, ketumbar, gula
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- ketumbar
- lada
- kunyit
- jahe
- lengkuas
- air
- kecap
- garam
- margarin
- gula
- madu
Steps
Ayam di ungkep terlebih dahulu, dg bumbu di haluskan,tiriskan
Bahan bumbu bakar di masak seperti biasa, bisa lgsg di masukan ayam ke bumbu yg sudah masak atau langsg ayamnya di bakar dg bumbu oles, tambahkan madu bila perlu
Source: Cookpad Indonesia by ratih subekti
Loading comments...