Ayam Bakar

Salah satu menu kesukaan ayah … #MasakUntukAyah #Gas2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam Bakar

Ingredients

4 servings
  • 4 potong ayam pejantan bagian paha
  • 2 sdm bumbu dasar putih
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 lt air
  • 3 sdm bumbu dasar putih
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1/2 sdm kaldu bubuk

Steps

  1. Setelah ayam dicuci bersih. Siapkan panci berisi air, ayam dan bumbu marinasi. Rebus sampai mendidih. Pastikan ayam terendam ya. Simpan di kulkas sehari semalam.

  2. Aduk jadi satu bumbu oles.

  3. Ambil sepotong ayam, olesi dg bumbu olesnya.

  4. Panaskan wajan, masukkan ayam yg sdh dioles dg bumbu. Balik ayamnya dan oles dg bumbu lagi.

  5. Sajikan dg timun, tomat dan sambal

Source: Cookpad Indonesia by Susilowati

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...