Avocado, Tomato and Cucumber Arugula Salad
Salad Arugula Alpukat, Tomat, dan Mentimun segar, lezat, ringan, dan dikemas dengan rasa yang luar biasa! Dimasukkan ke dalam glasir lemon yang tajam dan di atasnya diberi keju feta, Anda tidak akan pernah merasa cukup!
Foto: The Recipe CriticIngredients
5 servings
- 2 alpukat potong dadu
- 1 slice d English cucumber
- 3 diced Roma tomatoes
- ¼ cup sliced red onion
- 1 cup arugula
- 2 tablespoons olive oil
- 2 tablespoons air jeruk
- garam dan merica
- ¼ cup keju feta
Steps
Dalam mangkuk besar, campurkan 2 buah alpukat yang dipotong dadu, 1 irisan mentimun Inggris, 3 buah tomat Roma yang dipotong dadu, ¼ cangkir irisan bawang merah, dan 1 cangkir arugula. Aduk perlahan.
Dalam mangkuk kecil, kocok 2 sendok makan minyak zaitun, dan 2 sendok makan jus lemon. Tambahkan ke sayuran dan aduk.
Bumbui dengan garam dan merica, lalu taburi dengan ¼ cangkir keju feta yang sudah dihancurkan.
Nutrition Facts
Macronutrients
Calories219
Source: The Recipe Critic
Loading comments...