Avocado Margarita Recipe

Name: Resep Margarita Alpukat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: ½ avocado ($0.50); 1 large navel orange ($0.77, 1/3 cup orange juice + 2 tsp orange zest, divided); 1 -2 limes ($0.50, 3 Tbsp lime juice + 2 tsp lime zest); 2 airplane bottles Blanco tequila ($1.98*); 2 Tbsp agave syrup ($0.28**); 2 -3 tangkai daun ketumbar segar ($0,03 + ekstra untuk hiasan); 2 cups ice ($0.00); 1 tsp salt ($0.01)

Margarita Alpukat yang lembut ini dibuat dengan alpukat matang, jeruk segar, dan sedikit tequila untuk sentuhan unik pada koktail klasik.

⏱️ 15 min 🔪 Prep: 15 min 📊 Easy 👁️ 1 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

2 servings

½ avocado ($0.50)
1 large navel orange ($0.77, 1/3 cup orange juice + 2 tsp orange zest, divided)
1 -2 limes ($0.50, 3 Tbsp lime juice + 2 tsp lime zest)
2 airplane bottles Blanco tequila ($1.98*)
2 Tbsp agave syrup ($0.28**)
2 -3 tangkai daun ketumbar segar ($0,03 + ekstra untuk hiasan)
2 cups ice ($0.00)
1 tsp salt ($0.01)

Steps

Lubangi dan buang daging dari 1 buah alpukat matang, bagi menjadi seperempat bagian untuk dibekukan. Bekukan hingga padat.
Peras jeruk dan jeruk nipis.
Setelah dikupas, peras jeruk dan jeruk nipisnya. Jika jeruk dan jeruk nipis Anda kurang berair, Anda mungkin perlu menambah masing-masing jeruk dan jeruk nipis, agar aman. Anda membutuhkan setidaknya 1/3 cangkir jus jeruk dan 3 sendok makan air jeruk nipis.
Tambahkan alpukat, tequila botolan, jus jeruk, 1 sdt kulit jeruk, air jeruk nipis, sirup agave (atau madu), beberapa tangkai daun ketumbar segar, dan es ke dalam blender dan haluskan hingga sangat halus.
Campurkan sisa 1 sdt kulit jeruk, kulit jeruk nipis, dan garam.
Lingkarkan 2 gelas batu dengan memutar bagian atas gelas ke dalam sisa jus jeruk. (Jika jus Anda tidak tersisa, mengoles pinggiran gelas dengan sedikit sirup agave atau madu dengan jari Anda akan membantu garam dan kulitnya menempel!)
Kemudian, putar pinggiran kaca ke dalam campuran garam dan kulit.
Isi setiap gelas dengan margarita alpukat. Hiasi dengan sedikit daun ketumbar segar dan seiris jeruk nipis jika Anda punya sisa.

Nutrition Facts (per serving)

Macronutrients

Calories28614% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients Rp 40.000

Per Serving Rp 20.000/serving

🏠 Save ~Rp 80.000 compared to buying!

📋 Price Breakdown (25% ingredients detected)

Ingredient	Amount	Unit Price	Subtotal
avocado	0.5	-	-
navel orange	1 large	-	-
-2 limes	1	-	-
airplane bottles Blanco tequila	2	Rp 5.000/100ml	Rp 10.000
agave syrup	2 tbsp	-	-
-3 tangkai daun ketumbar segar	2	Rp 15.000/100g	Rp 30.000
ice	2 cups	-	-
salt	1 tsp	-	-