Asam Padeh ikan dan tahu,masakan padang
Resep Asam Padeh ikan dan tahu,masakan padang.
Ingredients
4 servings
- Ikan segar
- 2 potong tahu
- 1 ons Cabe giling
- Daun kunyit.daun salam.daun ruku rukuSecukupnya
- 1 bh Jahe
- Bawang merah 10 siunng
- 4 siung Bawang putih
- 800 ml Air matang
- secukupnya Garam
- 3 bh Asam Kandis.Tomat matang
Steps
Pertama haluskan bumbu jahe.bawang merah.bawang putih sampe bener2 halus, lalu sisihkan
Masukkan semua bahan kecuali ikan tongkol & tahu ke dalam wajan. Aduk rata. Didihkan. Masukkan ikan tongkol dan tahu.beri garam secukupnya. Masak agak lama hingga matang & bumbu meresap.
Siap di sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Rina Arianti
Loading comments...