Air Fryer Nacho Fries
Nacho Fries yang dibumbui dengan bubuk cabai, paprika, bubuk bawang putih, garam, dan keju parmesan dimasak hingga renyah sempurna di air fryer.
Foto: SkinnytasteIngredients
- 2 medium kentang russet (masing-masing 6 ons dicuci dan dikeringkan)
- olive oil spray
- 1/4 tsp bubuk cabai
- 1/4 tsp bubuk bawang putih
- 1/4 tsp paprika asap
- 1/4 tsp garam halal
- 1 tablespoon finely grated Parmesan ((not shredded))
Steps
Potong kentang memanjang menjadi irisan tipis 1/4 inci; lalu potong setiap irisan menjadi kentang goreng berukuran 1/4 inci. (Mandolin juga berguna di sini).
Semprotkan kentang secukupnya dengan minyak.
Secara bertahap, letakkan kentang di keranjang dalam lapisan rata tanpa tumpang tindih atau berdesakan, goreng udara 380F sekitar 7-8 menit di setiap sisinya, hingga berwarna keemasan dan renyah.
Sementara dalam mangkuk besar campurkan bubuk cabai, bubuk bawang putih, paprika dan garam; campurkan keju parmesan dan aduk rata.
Saat kentang goreng sudah matang, tambahkan ke dalam mangkuk dan aduk hingga terlapisi.
Kembalikan ke air fryer dan masak 1 menit lagi.
Loading comments...