Air Fryer Cod

Steps

1. Bumbui 1 pon filet ikan cod dengan garam dan lada hitam di kedua sisinya.

2. Buat tempat berkembang biak ikan cod dengan mengumpulkan 3 mangkuk. Tambahkan ½ cangkir tepung serbaguna ke mangkuk pertama. Celupkan setiap filet ikan cod ke dalam tepung terlebih dahulu.

3. Kocok 2 butir telur besar dan ½ sendok teh garam di mangkuk kedua. Lalu celupkan filet yang sudah ditaburi tepung ke dalam adonan telur.

4. Campurkan 1 cangkir remah roti panko, ½ cangkir keju parmesan parut, 2 sendok teh bumbu salam tua, dan ½ sendok teh bubuk bawang putih di mangkuk ketiga. Celupkan setiap filet berlapis telur ke dalam adonan panko.

5. Semprotkan bagian bawah keranjang Anda dengan semprotan minyak zaitun, lalu masukkan filet yang sudah dilapisi tepung roti ke dalam keranjang penggoreng udara. Masak pada suhu 400 derajat Fahrenheit selama 10 menit. Balik ikan dengan hati-hati dan lanjutkan memasak selama 3-5 menit atau hingga suhu internal mencapai 145 derajat Fahrenheit.