936. Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar

Bismillaah Assalamu'alaikum... Tempe goreng tepung itu selalu jd favorite dirumah Kali ini sedikit modif dari resepnya mbak @Ferasty_yutakanai19 Enak....bumbu ketumbarnya wangiiii.... #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberPeda5_Ferasty #CookpadCommunity_Bandung

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
936. Tempe Goreng Tepung Bumbu Ketumbar

Ingredients

10 servings
  • 1 papan Tempe (10 iris)
  • 6 sdm Tepung terigu
  • 1 sdm Tepung sagu
  • 1/4 sdt Baking powder (saya skip)
  • 250 ml Air (saya 125ml)
  • 2 batang Daun bawang, iris halus
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Kaldu bubuk
  • 3 buah Bawang putih
  • 1 sdt Ketumbar bubuk

Steps

  1. Iris tempe tidak terlalu tebal,sisihkan

  2. Haluskan bawang putih

  3. Lalu campur dengan semua bahan lain, aduk hingga rata.

  4. Panaskan minyak dengan api sedang.

  5. Celupkan irisan tempe ke adonan tepung.

  6. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan dan kering, angkat dan tiriskan.

Source: Cookpad Indonesia by Eni henie

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...