837) Bakso Bakar Wijen Praktis
Tahun baru identik dengan aneka menu bakaran. Kali ini saya bikin Bakso Bakar Wijen cooksnap resepnya mbak @ikasoerya yg mudah dan praktis. Saya hanya bikin setengah resep jadi resep saya tulis sesuai yg saya bikin. Tapi sepertinya saus tiram saya terlalu kuat rasa asinnya, lain kali saya akan kurangi takarannya supaya tidak terlalu asin. Yuk, dicobain ya teman-teman π. (02/01/2026) https://cookpad.com/id/resep/15639140 #MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarGAS-64

Ingredients
- 4 buah tusuk sate
- 12 butir bakso sapi
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt minyak wijen
- 50 ml air
- secukupnya Wijen sangrai
Steps
Tuang saus tiram, saus sambal, kecap manis, minyak wijen, dan air ke dalam wajan. Panaskan dan aduk sampai mendidih.
Masukkan bakso sapi. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan menyusut. Matikan api. Ambil tusuk sate. Tusuk masing-masing berisi 3 buah bakso. Panggang di teflon sambil dibolak-balik.
Taburi dengan wijen sangrai. Siap disajikan.
Loading comments...