827) Mie Goreng Kecap
Kali ini saya bikin Mie Goreng Kecap dengan menggunakan Kecap Manis Indofood yg rasanya manis gurih dengan tekstur kental. Selama ini saya belum menemukan kecap manis yg pas dalam membuat mie goreng. Hanya Kecap Manis Indofood yg tidak hanya warna kecapnya meresap tapi tentu saja rasanya juga meresap sempurna. Selain itu Kecap Manis Indofood tidak mengandung pengawet, pewarna dan penguat rasa, yg menjadikannya aman dikonsumsi keluarga. Saya menggunakan bawang bombay sehingga rasa dan aroma khasnya menjadikan mie goreng ini terasa spesial. Yuk, dicobain ya 😉. (14/11/2025) #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #MasakUntukAyah #CookpadCommunity_Tangerang #GAS2025 #PosbarGAS-55
Ingredients
- 70 g r mie telur
- 1,5 sdm Kecap Manis Indofood
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm minyak goreng
- 1 butir telur
- 1/4 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 50 g r daging ayam (potong kecil)
- 2 buah cabai rawit hijau
- 1 batang daun bawang
Steps
Rebus mie telur hingga al dente, tiriskan. Campur dengan Kecap Manis Indofood, saus tiram, kecap asin, aduk rata, sisihkan.
Panaskan minyak, masukkan telur yg sudah dikocok lepas, bikin orak-arik, sisihkan ke pinggir wajan. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Tambahkan daging ayam dan rawit, aduk hingga daging ayam matang. Masukkan mie, aduk rata. Beri irisan daun bawang.
Sajikan mie goreng di piring saji. Enak banget ini 👍😋.
Loading comments...