80. Mie Rebus Ebi
Mie Rebus ini sepertinya bisa dinobatkan jadi Mie Rebus ternikmat sepanjang hidup. Karena menikmatinya di malam hari pada kondisi hujan dan mati lampu yang sudah berhari-hari 🥹 5 hari mati lampu, hidupnya sehari gitu terus. Di saat kondisi Aceh yang belum baik-baik saja, di hari ke 18 pasca bencana banjir Aceh, Sumut dan Sumbar. Mie tidak direbus dahulu, demi menghemat gas yang langka. #MakananHangat #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakMakananHangat
Ingredients
- 1 bks Supermie
- 1 sdm Ebi
- 1 buah Bawang Putih
- 1 buah Bawang Merah
- 4 buah Cabai Rawit
- 1 buah Terong hijau / Tomat
- 2 sdm Minyak goreng
- 300 ml Air
Steps
Siapkan dan Iris-iris semua bahan.
Panaskan minyak, dan tumis bawang putih, bawang merah hingga harum dan sampai kecoklatan lalu masukkan terong, cabai rawit dan ebi.
Setelah harum, beri air dan tunggu mendidih lalu masukkan mie.
Tunggu hingga mie lembut dan beri bumbu setelah api dimatikan.
Sajikan hangat.
Loading comments...