#791. Ayam Bakar Air Fryer

Minggu, 01022 Untuk meramaikan momen spesial setelah menempuh perjalanan panjang selama ±1 tahun Mamah mengajak semua Cookpader seru²an menghidangkan resep yang berawalan huruf G /A /S sebagai menu penutup di Pekan Posbar GAS 2025 Sebagai menu sajian penutup untuk @MamahCookpad saya buat "Ayam Bakar Air Fryer", semoga resep ini dapat menginspirasi Cookpaders dimanapun berada bahagia dan senang rasanya bisa menyelesaikan challenge ini dan berbagi resep di Cookpad 🙏🙏🙏 . . #PekanPosbar #PenutupGAS2025 #GAS2025 #Pais_CocombaBeresNgeGAS #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
#791. Ayam Bakar Air Fryer

Ingredients

4 servings
  • 1 ayam utuh potong² sesuai selera
  • 200 ml air
  • 3 sdm kecap manis (optional)
  • Bumbu halus :
  • 2 buah cabe merah keriting
  • 1 buah cabe merah besar
  • 6 buah bawang putih
  • 3 buah kemiri utuh
  • 2 lembar daun jeruk (buang tengahnya)
  • 1 keping gula merah
  • 1 asem Jawa (tanpa biji)
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 3 cm lengkuas
  • 1/2 sdt garam (sesuai selera)

Steps

  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan cuci bersih ayam juga bahan bumbu tiriskan haluskan bumbu dengan cara di blend

  2. Campur ayam dan bumbu halus dalam wajan beri air secukupnya aduk rata masak sampai ayam matang dan bumbu meresap tambahkan kecap manis aduk sesekali agar bumbu tidak gosong setelah air menyusut dan rasa sudah pas angkat simpan dalam wadah

  3. Panaskan Air Fryer selama 5 menit dengan suhu 200° masukkan ayam ke dalam Air Fryer masak selama ±10menit setelah satu sisi matang balik dan masak lagi selama 5 menit atau sampai matang "Ayam Bakar Air Fryer" siap disajikan

Source: Cookpad Indonesia by Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...