771. Nasi Goreng Khas Jambi
Sarapan Nasi goreng jawa sdh biasa kali ini kita kulineran ke Jambi coba nasi gorengnya agak beda sedikit bumbunya enak ada sensasi wangi kunyit dan jahenya masih sesuai sih dengan lidah jawa terimakasih mbak @Mutiarisa_Ica sehat selalu ya Source : @Mutiarisa_Ica 25/1/2026 #CookingCommunnityClas_KulineranKeJambi #Spatula3C2526_KulineranKeJambi #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi
Ingredients
- 2 piring nasi putih
- 50 g r potongan ayam filet
- 50 g r udang kupas
- 2 butir telur orak arik
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vitsin
- 1 -2 sdm kecap manis
- Secukupnya Irisan timun dan kerupuk
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah besar
- 1 btg daun bawang diiris tipis
- 1/2 cm jahe dikupas
- 5 bh cabe rawit (bisa skip)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt bubuk kunyit
- 2 bh kemiri sangrai
Steps
Telur dikocok beri sejumput garam lalu goreng orak arik sisihkan.
Panaskan minyak tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum tambahkan udang ayam daun bawang
Siapkan nasi putih dingin, haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri, jahe, kunyit, cabe merah,cabe rawit
Tambahkan nasi putih beri garam vitsin lada bubuk kecap manis aduk rata masak sampai semuanya matang.
Taruh diatas piring saji tambahkan telur dadar timun dan kerupuk.
Loading comments...