75 Bumbu/saus Kacang (Bisa untuk cilok, Pecel, dll)

Ciloknya dah jadi. Anak-anak sudah puas. Tapi paksu nggak suka kalau cuma cilok saja. Maunya pake saus kacang. OK. Kita bikin dari resep andalannya mbak @Bundabagus76 . Sebenarnya dulu selalu bikin cilok dan saus kacang dari resep mbak @Bundabagus76 . Tapi karna kemaren resepnya nggak ketemu, akhirnya resook resep yang lain. pas mau bikin saus kacang, baru deh ketemu lagi resep mbak @Bundabagus76 🤦‍♀️ Makasih ya mbak. Resep saus kacang nya selalu jadi aku pake kalau mau bikin masakan yang harus pake saus kacang kayak cilok, pecel sayur, kerupuk kuah. Dan kali ini pengental saus nya pake tepung maizena ROSE BRAND. Nggak butuh banyak, saus kacangnya udah kental. Makin suka masak pake produk dari Rose Brand #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarMeetUp_Sumbar2025

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
75 Bumbu/saus Kacang (Bisa untuk cilok, Pecel, dll)

Ingredients

1 servings
  • 100 g r kacang tanah
  • Secukupnya minyak ROSE BRAND untuk menggoreng kacang dan bawang
  • 3 bh cabe merah (aku skip. biar anak-anak juga bisa pake saus kacang)
  • 4 bh bawang merah
  • 4 bh bawang putih
  • 2 lembar daun jeruk
  • Secukupnya gula merah
  • Secukupnya garam, kaldu bubuk jamur
  • Secukupnya air (sebanyak yang dibutuhkan)
  • Secukupnya gula ROSE BRAND
  • Secukupnya kecap manis
  • secukupnya tepung maizena ROSE BRAND + air (untuk pengental)
  • Resep cilok
  • Resep pecel sayur

Steps

  1. Panaskan minyak ROSE BRAND. Goreng kacang. Kemudian goreng duo bawang hingga layu.

  2. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya

  3. Kemudian masak di wajan bumbui dg gula merah, gula ROSE BRAND, garam dan daun jeruk, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga meletup-letup lalu tambahkan sedikit kecap. Jika sudah pas, campurkan tepung maizena ROSE BRAND dengan air. masukkan dalam saus, aduk rata. Matikan api

  4. Saus kacang siap digunakan

Source: Cookpad Indonesia by rahmatika addarsy

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...