73.. Sambal (Ayam Geprek) Saos Tiram Malaysia
Sambal Chili padi pake air asam jawa kan? Ini pake saos tiram, jadinya sambel apa ya? Aku liat vloggernya masak ayam geprek pake sambal ini. Baru kali ini bikin sambelan pake saos tiram, mana langsung bikinnya banyak 😅 Tapi Papa sebagai picky eater ternyata approved dengan sambal satu ini, yeay 🎉 Gak sia-sia nyetok sambel 🤣🤣🤣 Bisa buat penyetan bakso goreng lho https://cookpad.com/id/r/24420074 Inspirasi resep : (instagram) zainulrusydi Ikutan Golden Apron Spesial yuk Bunda Kakak @cook_39523218 @windyprespati @alnaz Klik "Foto Profil" di akun Cookpad Bunda Kakak, pilih "Posting Bareng", nanti akan muncul satu-satunya posbar yang bisa diikutin buat dapetin APRON SPESIAL 😍😍 Bisa liat disitu ya informasi lengkap dan langkah-langkahnya.. Semangat Calon Pejuang Golden Apron Spesial 2025 💪🏻 #TiketGAS2025 #CookpadCommunity_Surabaya
Ingredients
- 4 butir Bawang Merah
- 2 buah Cabe Merah
- 20 buah Cabe Rawit/chili padi
- 3 buah Tomat uk.sedang (1 buah buang biji)
- 1 blok Terasi
- 1/2 sdt Kaldu bubuk (jamur)
- 1/2 sdt Brown Sugar
- 1 sdt Saos Tiram
- 5 sdm Minyak Goreng
- Jeruk nipis/limau
Steps
🌶️ Siapkan bahan-bahan yang akan digoreng 🌶️ Panaskan minyak banyak, goreng cabe merah, rawit, bawang merah, dan terasi (resep asli : terasi ditambahkan sudah dihaluskan dan digoreng lagi)
🌶️ Setelah digoreng, tuang keatas cobek, haluskan
🌶️ Goreng lagi dengan minyak banyak, beri bumbu-bumbu, dan koreksi rasa 🌶️ Goreng hingga tanak agar sambal awet tahan lama
🌶️ Sajikan dan bisa disimpan dalam wadah kedap udara untuk digunakan sebagai pelengkap menu masakan lainnya. Tambahkan perasan jeruk saat akan dinikmati.
Loading comments...