628. Kwetiau Kuah

Bismillah... Disaat hujan pasti pengennya yang anget². menu paling disukai pastinya menu yang berkuah, untuk menghangatkan badan. Mau keluar rumah beli yang anget² ternyata hujan. Jadi deh bikin sendiri aja dirumah. Aku buat kwetiau kuah ala abang² yang biasanya ada diabang yang jualan nasgor. Tekstur kwetiau yg lembut, ditambah kuah yang pedas, mantap enaknya... 👍 #MakananHangat #GAS2025 #CookpadCommunity_Bogor #HomemadeByRe #KwetiauKuah

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
628. Kwetiau Kuah

Ingredients

1 servings
  • 1 porsi Kwetiau Basah
  • 1 Butir Telur
  • Secukupnya Ayam Suwir
  • 1 batang Caisim (potong)
  • 1 lembar Kol (iris)
  • 1 batang Daun Bawang (iris)
  • 1 sdm Bumbu Dasar Serbaguna
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1/2 sdt Micin
  • Secukupnya Garam
  • 200 ml Air
  • Secukupnya Minyak Goreng
  • Secukupnya Acar, Timun dan Tomat

Steps

  1. Siapkan bahan yang diperlukan.

  2. Panaskan minyak, goreng telur urak arik. Lalu masukkan daun bawang dan bumbu serbaguna. aduk² dan tambahkan air.

  3. Lalu masukkan Kwetiau, kol, ayam dan caisim.

  4. Kemudian tambahkan kecap manis, micin dan garam secukupnya. aduk rata dan biarkan sampai matang. Lalu siap disajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Re Milik

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...