(624) Puding Coklat
08.02.2026 . Bismillah.. Posbar bertema Coklat.. Enaknya bikin Puding Coklat kesukaan Anak2. Ini serius enak.. gak cukup cuma makan 1 cup / 1 slice. Dicoba yuk. Dijamin anggota keluarga ketagihan. . #ComboNgabibita_Dicoklatan2026 #Cokelat2026 #CookpadCommunity_Bogor
Ingredients
- 1 bks Agar2 Plain (7 gr / 1 sdm Takar pas. Lihat foto step 2)
- 1/2 bks Jelly Plain (7 gr / 1 sdm Takar kurang sedikiit. Lihat foto step 2)
- 200 g r Gula Pasir
- 100 g r Coklat Blok (Collata / Chefmate)
- 3 sdm Coklat Bubuk kualitas Bagus (Chefmate / Bensdrop)
- 1200 ml Susu Cair Full Cream (Jangan Campur Air)
- 2 bks Vla Instan putih (myfla)
Steps
Siapkan bahan². Masukan semua bahan kedalam panci. Kecuali Vla. Aduk2 bahan kering sampai tercampur semua, supaya nanti saat dituang susu, bubuk agak dan jelly nyabtidak menggumpal.
Foto pertama : 7 gr / setengah bungkus bubuk Agar2 / 1 sdm sendok takar full, agak lebih sedikit. Foto kedua : 7 gr Jelly Bubuk (Nutrigell) / 1 sdm Sendok takar kurang sedikit.
Campur semua dengan susu cair. Aduk2 sampai tidak ada yg menggumpal. Sating jika perlu. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk². Matikan api, biarkan sebentar, sampai uapnya agak berkurang.
Masukan kedalam cetakan yg sudah dibasahi dengan air matang. Jika pakai cup untuk langsung disajikan, tidak perlu dibasahi air dulu. Biarkan mengeras. Keluarkan dari cetakan. Siap disajikan dengan Vla susu.
Tuang Vla Instan kedalam mangkuk. Beri air panas sesuai ketentuan dikemasannya. Aduk2 sampai larut. Tuangkan diatas puding yg sudah beku. Dinginkan di kulkas lebih enak.
Loading comments...