60. Gulai Kacang panjang dan tahu
Habis panen kacang panjang,tapi bosen ditumis jadi dibikin ini aja deh. . #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_PenutupGAS2025 #MeolahCaruan_Kacangpanjang #MeolahCaruan_Tahu #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_muarabadak #PenutupGAS2025 #GAS2025

Ingredients
5 servings
- segenggam kacang panjang
- 5 kotak tahu
- 1 lbr daun salam
- 1 btg serai
- 1 bh kapulaga
- 1 bh bunga sisir
- 200 ml air +65ml santan
- 4 siuny bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 bh kemiri
- 4 bh cabai keriting (optional
- secukupnya kldu penyedap rasa
Steps
Cuci bersih kacang panjang dan tahu,sisihkan.
Haluskan bumbu,kemudian tumis hingga harum
Kalau sudg harum,masukkan daun salam,kapulaga,serai dan bunga sisir,aduk rata lalu tambahkab tahu dan kacang panjang,aduk kembali hingga sedikit matang
Masukkan air lalu santan instan,masak hingga mendidih,jangan lupa beri penyedap rasa
Gulai kacang panjang tahu siap disajikan,selamat mencobaaaa
Source: Cookpad Indonesia by Musdalifah Husain
Loading comments...