597. Kwetiau Goreng ala Solaria

17.05.25 Assalamualaikum, Bismillah... Sabtu sore cuaca diluar hujan,jadi gak bisa pergi keluar. Alhamdulillah punya stok kwetiau di kulkas, langsung aja deh diolah jadi cemilan untuk anak-anak. Masaknya gak ribet, sat set aja pakai bumbu praktis. #MieTime #Kombes_MieTime #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
597. Kwetiau Goreng ala Solaria

Ingredients

3 servings
  • 1 bungkus kwetiau basah
  • 5 butir bakso
  • 20 g r dada ayam, potong dadu
  • 1 butir Telur ayam
  • Secukupnya Sawi hijau
  • Secukupnya Tauge
  • 50 ml air
  • 3 siung Bawang putih, cincang
  • Secukupnya minyak goreng
  • 1,5 Sdm Saus tiram
  • 2 Sdm Kecap manis
  • 1 sdm Kecap asin
  • 1 sdm Minyak wijen
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 1/4 sdt Kaldu bubuk

Steps

  1. Siapkan bahan-bahannya. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan Telur, aduk orak arik.

  2. Masukkan juga dada ayam & bakso. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan bahan saus & air. Aduk rata.

  3. Masukkan sayuran,masak hingga sayuran layu. Masukkan kwetiau,aduk rata hingga bumbu meresap. Test rasa.

  4. Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat makaaannn..... 😍

Source: Cookpad Indonesia by Heni Suryani

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...