590.Ayam krispi daun kari
Pertama kali cobain ayam krispi dikasih daun kari. Ternyata lebih wangi dan bikin berselera makan. Dan lagi lagi jadi makanan favorit keluarga kami. . #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #Kombes_FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Bekasi

Ingredients
4 servings
- 1 fillet dada ayam
- Bahan pencelup:
- 1 butir telur
- 5 sdm tepung bumbu
- 1 bawang putih haluskan
- Sejumput merica dan kaldu jamur
- Bahan pelapis:
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 3 sdm tepung bumbu
- Sejumput garam
- Minyak untuk menggoreng
- Daun kari
Steps
Potong2 ayam dan campur dengan Bahan pencelup. Dimarinasi lebih ok
Panaskan minyak,sementara itu masukkan ayam ke bahan pelapis
Goreng ayam. Sewaktu setengah kering masukkan daun kari. Goreng hingga ayam matang
Tiriskan minyak dan sajikan
Source: Cookpad Indonesia by elvira Agustina
Loading comments...