589. Nasi Kuning Kukus Simple
Bismillah POSBAR MEET UP KALTIM Akhir pekan biasanya suami beli nasi kuning buat sarapan, karena hari ini hujan aku buatkan aja nasi kuning porsi kecil, pas di kulkas sudah ada bumbu masak habang (tinggal rebus telur), dan sambal goreng hati ayam. Yuk kita bikin nasi kuning yang simple aja. Untuk santan nasi kuning aku gunakan santan instan Rose Brand yang kental, harum dan gurih. Cukup gunakan satu kotak kecil aja untuk 3 porsi nasi kuning. Selain itu aku tambahkan minyak goreng Rose Brand yang membantu menghasilkan nasi jadi lebih gurih, lezat dan pulen. Nasi kuningnya buat merayakan 5th Anniversary ya Cookpad Community Kaltimtara, semoga ke depan makin banyak koleksi resep dari author Kaltim yang keren-keren dan bisa membantu para pejuang dapur dalam mencari resep masakan mudah dan simple. Sukses selaluu🥰 #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_CollabRB #KulaEtamCoCoK_5thAnniversaryChallenge #KulaEtamCoCoK_MasakKreatif30Menit #MeolahCaruan_Beras #MeolahCaruan_Santan #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Bontang #PosbarMeetUp_Kaltim2025
Ingredients
- 250 g r Beras putih
- 1 kotak kecil (65 ml) Santan instan Rose Brand
- 1 sdm Minyak goreng Rose Brand (membuat nasi tambah pulen)
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 1 sdt Garam (sesuai selera)
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun pandan
- secukupnya (hingga 1 ruas jari di atas beras) Air
- secukupnya Telur masak habang
- secukupnya Bawang merah goreng
Steps
Cuci bersih beras, masukkan ke panci. Tambahkan santan instan Rose Brand, kunyit bubuk, garam, air, dan minyak goreng Rose Brand, aduk rata.
Masak di atas api sedang hingga air menyusut.
Sambil menunggu, panaskan dandang kukusan. Masukkan daun pandan dan daun salam ke air kukusan.
Setelah air pada beras habis, pindahkan beras ke dandang. Kukus 20 menit hingga matang.
Sajikan nasi kuning dengan telur masak habang dan bawang goreng atau lauk lain sesuai selera. Selamat mencoba🥰
Loading comments...