572. NASI BAKAR Ayam Sisit
Bikin nasi bakar sendiri untuk acara komsel dirumah.. Buka-buka koleksi resep yang sudah pernah dibuat sebelumnya dan tinggal dipadu padankan hingga menjadi masakan yang bisa dimakan bersama.. Puji Tuhan π jumlah nasi bakar sesuai dengan jumlah yang hadir dirumah. semua serba kira-kira.. #ResepSajianNasi_Julie07

Ingredients
- 6 cup beras
- Air secukupnya sesuaikan dengan petunjuk rice cooker
- 2 bks kecil santan instan (130 ml)
- 1 lembar daun pandan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Ayam sisit sesuaikan dengan banyaknya nasi bakar
- secukupnya Daun kemangi
Steps
Cuci bersih beras, tiriskan, masukkan kedalam rice cooker tambahkan semua bahan lain, aduk rata. Tekan tombol cook dan tunggu sampai matang.
Sambil menunggu bisa masak ayam sisit. Note : saya membuat ayam sisit, resep 2x dari resep dilampiran.
Ambil selembar daun pisang beri nasi secukupnya kemudian tambahkan ayam sisit dan kemangi, bungkus dan sematkan lidi/tusuk gigi.
Bakar diatas panggangan teflon bolak-balik sampai daun pisang berbau wangi. Note : daun pisang bisa dioles minyak goreng sebelum dipanggang.
Sajikan.
Loading comments...