569. Sate Ayam Barbeque
#TIKETGAS2025 #KOMBES_TIKETGAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi 🌷 🌷 Alhamdulillah.. Resep kedua untuk Mendapatkan Tiket GAS 2025. Semoga dilancarkan hingga Challenge 52 resep selesai.. Semangaaat NgeGAS bersama @Naqiyyah99 , @dahniear , @asriSuwasani 🥰🙏
Ingredients
- 400 g r Filet Dada Ayam
- 1/2 bks Bumbu marinasi Emaku
- 2 tangkai daun bawang
- 1 buah Bawang Bombay
- Bahan Saus olesan :
- 2 sdm Saus Sambal
- 5 sdm Saus Barbeque
- 3 sdm Saus lada hitam
- 2 sdm Margarin
- Tusuk sate
Steps
Cuci bersih dada ayam fillet, lalu keringkan dan marinasi menggunakan bumbu emaku Batavia rub. Balur semua sisi hingga rata. Biarkan minimal 1jam supaya bumbu meresap. Siangi dan cuci bersih daun bawang dan bawang bombay.
Potong daun bawang, bawang bombay dan filet ayam sesuai selera. Lalu tusuk berselang seling. Daun bawang, filet ayam dan bawang bombay.
Lakukan hingga semua filet ayam habis. Campur menjadi satu semua bahan saus. Aduk hingga tercampur rata.
Panaskan pan anti lengket, olesi margarin. Lalu panggang sate ayam hingga berubah warna, lalu oles dengan saus olesan. Lakukan pada kedua sisi hingga sate ayam matang dan bumbu meresap.
Lakukan hingga semua habis, matikan api lalu pindahkan dalam wadah saji. Sajikan
Loading comments...