555. Sayur Bening Bayam

Bismillah Assalamualaikum Wr. Wb... Alhamdulillah bebikinan yang menyehatkan dan mudah.... Sayur Bening Bayam. Biasanya ketemu Kering Tempe plus Kacang nih.... Cuss bikin... Enak dan sehat ☺️😉 #ComboNgabibita_MakananKuahbening #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Bogor

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
555. Sayur Bening Bayam

Ingredients

5 servings
  • 1 ikat Bayam
  • 1/2 buah Jagung
  • 500 ml Air
  • 5 buah Bawang Merah, dirajang
  • 1 ruas jari Temu Kunci atau Kencur
  • 3 buah Cabe Keriting, dirajang (bisa di skip, jika gak suka pedas)
  • 2 lembar Daun salam
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Penyedap
  • 1 sdt Gula Pasir

Steps

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih dan rajang. Untuk kencur atau temu kunci, bisa di geprek

  2. Didihkan air dan masukkan jagung yang sudah dicuci dan sudah dipotong potong. Rebus jagung hingga empuk. Jika sudah, masukkan semua bumbu rajang. Aduk hingga rata.

  3. Masukkan daun bayam dan daun salam. Aduk hingga rata. Masukkan garam, gula pasir dan penyedap. Koreksi rasa. Sajikan dengan tempe atau tahu goreng.

Source: Cookpad Indonesia by Santhywi Priyanto

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...