540. Pentol Teri Tahu Goreng
First time membuat pentol tapi agak beda ditambah ketumbar dan teri, wkwk. Rasanya unik juga, beda sama pentol biasa yang berbumbu bawang. saya menggunakan rangkaian produk rose brand. terimakasih rose brand. Pentol ini jadi lebih kaya protein ya, bayangkan aja ada teri, tahu, dan telur hehe. Buat cemilan anak.. #posbarmeetup_depok2025 #cookpadcommunity_depok
Ingredients
4 servings
- 200 g r Ikan Teri
- 3 tahu kotak
- 8 sdm tapioka pak tani (atau secukupnya)
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 siung Bawang Putih
- 1 buah telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Steps
Haluskan bawang putih, ketumbar. Haluskan ikan teri
Lumat ikan teri, tahu, bumbu halus.
Tambahkan telur, garam, lada, baking powder, dan tapioka. Bentuk bulat -bulat. istirahatkan sebentar saja.
Siapkan minyak panas. Goreng hingga keemasan.
Source: Cookpad Indonesia by Hani Mulia
Loading comments...