527. Sambal Matah

Pertama kali coba bikin sendiri dan langsung suka 😋😘 #GAS2025 #CookpadCommunity_Bali #AnekaSambal #CPBali_AnekaSambal2025 #CPBaliAuthor2025_Shanty

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
527. Sambal Matah

Ingredients

2 servings
  • 10 buah cabe rawit
  • 12 buah bawang merah
  • 1 batang serai
  • 1 buah jeruk kunci
  • Sckpnya garam
  • Sckpnya minyak
  • Seruas terasi
  • 2 -3 sdm minyak panas

Steps

  1. Cuci bersih bawang, cabe dan serai

  2. Iris bawang, cabe dan serai. Sangrai serai, haluskan.

  3. Campur irisan bawang, cabe, serai, garam dan terasi. Tambaahkan perasan jeruk dan minyakk panas, koreksi rasa. Sajikan dengan ikan panggang/goreng. Enaaak 😘

Source: Cookpad Indonesia by Shanty Bambang

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...