49. PASTEL GULUNG KARE AYAM

Resep 49. PASTEL GULUNG KARE AYAM.

πŸ“Š Medium πŸ‘οΈ 2 views
πŸ‘¨β€πŸ³ Start Cooking
49. PASTEL GULUNG KARE AYAM

Ingredients

5 servings
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombai
  • 3 batang bawang (batang putih)
  • 600 g r Dada ayam (daging)
  • 300 g r wortel
  • 600 g r Kentang
  • 1 Saset Bumbu Kare
  • 3 batang bawang (daun hijau)
  • 180 ml Air
  • 400 g r Tepung serbaguna
  • 100 g r Tepung Tapioka
  • 1/2 sdt Garam halus
  • 1/2 sdt Penyedap rasa
  • 180 - 200ml Air masak
  • 100 g r Mentega

Steps

  1. Tumis semua bahan A, jika sudah masak sisihkan.

  2. Campur semua bahan B lalu istirahat 30 menit. Timbang menjadi 30gr / adonan. Dan akan mendapat 27 adonan.

  3. Bentuk adonan cara pipih kan lalu isi dan gulung seperti kue gulung.

  4. Goreng adonan sampai golden brown, lalu angkat dan tiriskan

  5. Selamat mencoba dirumah 😍

Source: Cookpad Indonesia by evarisa_ta

⭐ Rate this Recipe

β˜†β˜†β˜†β˜†β˜†

πŸ’¬ Comments

Loading comments...