445.Rice Bowl (Ayam geprek bumbu instan+sambal tumis)

Bismillaah .. Ikut memeriahkan posbar kampung cocok minggu ini yaitu rice bowl , namanya kebarat2an yes tapi tema fotona ketimur2an ,, eh he he ,, ini ala2 anak negeri gtu mksudx😂, tapi cocok jugalah khan ayam geprek ,, ngeles yeesss🤭 Weslah yang penting rasax endulita , sambelnya puedas nampol ,, yu dicoba yuuu... Sc : YT CookingwithHel #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_RiceBowl #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_id #PilihMasak

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
445.Rice Bowl (Ayam geprek bumbu instan+sambal tumis)

Ingredients

5 servings
  • 500 gram ayam
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 butir telur kecil
  • 1/2 bungkus bumbu instan ayam goreng
  • # Sambal tumis :
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe setan
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya Garam gula pasir
  • # lalapan : timun, selada, tomat (sesuai selera)

Steps

  1. Bersihkan ayam, potong agak kecil2,, saya lupa foto. Lumuri jeruk nipis diamkan kurang lebih 20 menit, bilas tiriskan.

  2. Pindahkan ayam dibowl. Campurkan tepung maizena, tepung beras, telur dan bumbu ayam goreng instan aduk rata.

  3. Marinasi ayam semalaman dikulkas. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga berwarna coklat.

  4. Potong kasar cabe2an n bawang2an. Tumis dengan sedikit minyak hingga layu. Pindahkan.

  5. Uleg agak kasar. Geprek penyet2 ayamnya. Siyap2 lupa daratan,, eh timbangan 😃😃.

Source: Cookpad Indonesia by An-nesha

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...