Ingredients
4 servings
- 2 buah wortel
- 1 btg brokoli
- 1/2 mangkuk jamur merang, iris2
- 2 ikat sawi hijau
- 7 buah bakso, potong2
- 2 buah sosis, potong2
- 1 btg daun bawang
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya garam, gula, penyedap rasa
Steps
Siapkan bahn
Geprek bawang putih kemudian tumis dg minyak secukupnya, setelah harum masukkan wortel dan rajangan daun bawang, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya. setelah agak layu masukkan bakso, sosis dan batang sawi, masak hingga agak layu.
Selanjutnya masukkansisa bahan, lalu tambahkan garam, gula, saus tiram, penyedap rasa secukupnya. aduk hingga rata dan tes rasa, bila sudah pas matikan api setelah semua bahan matang. Siap disajikan selagi hangat. note: bila suka pedas, bisa ditambahkan bon cabe
Source: Cookpad Indonesia by Arifiati
Loading comments...