425. Bihun Kecap Lombok Ijo
Menu andalan ketika stok sayur mulai menipis....sat set tetep istimewa...kali ini dengan nuansa coklat ijo beda dari biasanya putih oranye....coklat dari kecap ijonya karena pakai irisan lombok ijo....buat sarapan aduhai sangat. #Semangcook_MasakKecap #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang

Ingredients
- 2 lembar bihun jagung salsa
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt lada
- 6 -10 buah lombok ijo
- Secukupnya garam
- Secukupnya ekstra kaldu jamur
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
Steps
Didihkan air untuk merendam bihun hingga mekar tapi jangan terlalu lunak.tiriskan lalu tambahkan kecap manis
Aduk dan sisihkan.haluskan bawang putih dan lada.
Iris bawang merah dan juga lombok ijo.tumis bawang merah hingga harum lalu masukan bumbu halus setelah tampak kering masukan lombok ijo dan susul dengan seasoning, jika dirasa perlu bisa kasih sedikit air untuk mencampur bumbu.koreksi rasa.masukan bihun, aduk hingga merata.
Sajikan selagi hangat.ehmmm yummy.
Loading comments...