420. Kwetiau Goreng Ala Abang-abang

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamu'alaikum selamat siang, bulan ini adalah memperingati "Hari Ayah" dan saya membuat Kwetiau Goreng Ala Abang-abang yang suka dimakan beliau ketika pulang kerja. Walaupun beliau sudah tidak ada tapi saya selalu ingat makanan apa saja yang beliau sukai... Mudah-mudahan papah saya diampuni segala dosa-dosanya dan diterangkan alam kuburnya... Aamiin Source @arinimustikaningrum #MasakUntukAyah #GAS2025

📊 Medium 👁️ 5 views
👨‍🍳 Start Cooking
420. Kwetiau Goreng Ala Abang-abang

Ingredients

3 servings
  • 1 bks kwetiau
  • 1 btr telur
  • 1 bh sosis
  • 4 bh bakso
  • 1 bks saus tiram
  • 2 sdm kecap ikan
  • Secukupnya kecap manis
  • 2 bonggol sawi hijau
  • Secukupnya air
  • 5 siung bawang putih
  • 2 btr kemiri

Steps

  1. Pertama siapkan bahannya, lalu siapkan bumbu halus dan haluskan...

  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan telur aduk rata

  3. Masukkan ayam, bakso dan sosis aduk rata lalu masukkan sawi aduk rata kembali

  4. Masukkan kwetiau, air, saos tiram, kecap ikan dan kecap manis aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas matikan kompor dan siap untuk disajikan...

Source: Cookpad Indonesia by Selvia oktaviani

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...