4 >< Sambal Tumpang

Resep yang buatan almh Budhe Dan rasanya bener2 endul🤤 Dan... menu kesukaan Suamikk 🥰 selalu makannya pakai Bubur 😁 dan wajib ada kreceknya ☺️ jadi buat selalu untuk di stok di freezer alias di bekukan🤭 biar pas buat bubur tinggal manasin sambel tumpang nya 🤫 Kamis, 23 April 2026 #CookpadCommunity_Solo #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #TimloSolo_DapurPerempuanHebat #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CocosoyaHore

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
4 >< Sambal Tumpang

Ingredients

2 servings
  • 1 papan tempe semangit
  • 10 cabai merah keriting
  • 6 bawang merah
  • 6 bawang putih
  • 1 ruas Kencur
  • 3 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 2 iris lengkuas
  • 1 g enggam krecek
  • 1 sdt garam penyedap
  • 1 keping gula jawa
  • 1 santan instan

Steps

  1. Siapkan bahan

  2. Masak bahan rebus hingga matang, angkat pisahkan tempe tiriskan lalu haluskan dan masukkan kedalam bekas air rebusan

  3. Haluskan cabai, bawang dan kencur, tumis lalu masukkan bahan aromatik aduk rata, tuang tumisan ke dalam kuah tempe

  4. Masukkan krecek, gula garam santan, cek rasa matangkan

  5. Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Retno Sulandari

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...