361. Puding Nagasari

Puding dan kue nagasari merupakan kudapan yang jadi favorit keluarga. Daripada buat dua macam hidangan, kenapa tidak coba menggabungkan keduanya aja. Resepnya liat dari google. Teksturnya lembut dan manisnya pas. Paling enak disantap setelah disimpan di kulkas. #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #Horas_MigomakFavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Sumut

📊 Medium 👁️ 5 views
👨‍🍳 Start Cooking
361. Puding Nagasari

Ingredients

10 servings
  • 6 buah pisang kepok yang sudah tua/matang
  • 1 bngks agar-agar
  • 80 g r gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena
  • 40 g r kental manis
  • 200 ml santan instan
  • 750 ml air
  • Secukupnya pasta pandan

Steps

  1. Siapkan bahan-bahan

  2. Kukus pisang selama lebih kurang 15 menit. Kupas dan potong-potong. Sisihkan

  3. Campur semua bahan, kecuali pisang

  4. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api

  5. Aduk-aduk hingga uap panasnya hilang. Masukkan potongan pisang, aduk rata. Tuang ke loyang ukuran 20 x 20 cm. Biarkan hingga benar-benar beku

  6. Simpan di kulkas hingga saat akan disajikan. Potong-potong dan sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Aning Miza

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...