347. Sayur Udang Labu

Salah satu temannya ketupat ya sayur ini. Bahannya simpel, cemplung2 semua dan jadi 😁. #CINTE_ResepSantanPilihanku #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
347. Sayur Udang Labu

Ingredients

3 servings
  • 400 g r labu siam, parut
  • 50 g r udang kupas
  • 4 buah tahu coklat, bagi 2
  • 1,5 sdm bumbu kuning
  • Secukupnya air
  • 1 sdt garam
  • 35 ml Santan Rose Brand
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdm kaldu jamur bubuk
  • 1 lembar daun salam

Steps

  1. Siapkan semua bahan. Tumis bumbu kuning sampai harum. Masukkan daun salam, udang dan labu. Tumis sebentar tambahkan air, didihkan.

  2. Masukkan tahu, garam, lada, kaldu jamur. Terakhir masukkan santan. Tes rasa

  3. Siap disajikan dengan ketupat. Kalau sy gada, pakai nasi dikuah dengan ini 🤭

Source: Cookpad Indonesia by Anyes Luvblu

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...