345. Bayam Lada Garam
Alhamdulillah.. postingan pertama di awal tahun 2026 nih π. Diawali dengan masak satset, enak, murah dan anti ribet. #GAS2025 #MasakSatSet2026 #SpecialPosbarJanuari2026 #CookpadCommunity_Malang

Ingredients
3 servings
- 2 ikat bayam
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
Steps
Cincang halus bawang putih. Sisihkan
Cuci bersih daun bayam, lalu rebus selama 1 menit saja. Tiriskan
Masukkan ke dalam baskom berisi air dan es batu agar menghentikan proses pemanasan dan membuat warna daun bayam hijau. Kemudian peras airnya, lalu potong-potong.
Masukkan minyak ke dalam wajan panas api sedang saja. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bayam dan bumbui. Aduk rata, koreksi rasa.
Bayam lada garam siap disajikan. Satset sekali kan π₯°
Source: Cookpad Indonesia by Tisha's Kitchen
Loading comments...