296. Sambal Ijo (ala) Masakan Padang

Dulu saya punya teman kuliah dari Palembang, dia punya hobby masak. Sering kami diundang makan-makan di tempat kosnya. Saya sempat nyatat resep sambal ijo, yang menjadi andalan keluarganya, tapi entah gak tahu kemana rimbanya catatan itu. Barusan ketemu dia lagi di grup alumni. Gak buang kesempatan, saya tanyakan lagi resep lama itu. Dan ini hasilnya, meski sudah dimodifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan di dapur ya😊 Bagi penyuka masakan Padang, menu sambal ijo ini patut dicoba deh😋😊