250. Sop Kaldu Ayam Sosis Simple

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini bikin sup ayam cocok untuk yang lagi kena flu ya, selain seger ini juga menghangatkan tubuh karna ada tambahan jahe dan pala utuh Kebetulan anak-anak lagi flu jadi ada sosis nya juga untuk pancingan anak-anak Bis skip untuk yang ga suka sosis Resepnya simple dan sat set #GAS2025 #PenutupGAS2025 #TimloSolo_PenutupGAS2025 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
250. Sop Kaldu Ayam Sosis Simple

Ingredients

4 servings
  • 500 ml air
  • 1/4 ayam (banyakin bagian kulit dan tulang)
  • 1 buah sosis ori kenzleer
  • 2 buah tomat besar (pot.dadu)
  • 2 buah wortel besar
  • 2 buah tomat besar
  • 1 sdm minyak
  • 1 batang pre
  • 3 lembar daun sledri ikat
  • 1/2 bawang bombai iris
  • 2 bawang putih geprek
  • 1 ruas jahe geprek
  • 1/4 biji pala
  • 1 sdt kaldu jamur

Steps

  1. Siapkan semua bahannya

  2. Untuk ayam bisa rebus 5 menit lalu buang airnya (untuk menghilangkan darah dan kotoran)

  3. Tumis bahan yang ditumis dengan 1 sdm minyak sampai harum, masukkan ayam, wortel dan kentang lalu tambahkan air 500 ml rebus cukup dengan api kecil agar kaldunya bener-bener keluar sampai mendidih dan air menyusut

  4. Masukkan tomat dan sosis sebentar cukup sampa sosis mekar tambahkan seosening lalu matikan api

  5. Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma)

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...