243. Nasi Liwet Magicom
Maa syaa Alloh... Uda super lamaaa ngga makan nasi liwet.. Dulu banget dimasakin teteh2 sunda azeli... Yg pasti suler laziz maa syaa Alloh... Meski bahan seadanya banget, tapi rasanya Zuper mantul maa syaa Alloh tenan... #FavoritKeluarga #GAS2025
Ingredients
- 2 cup beras
- Secukupnya air (seperti memasak biasa)
- 1 bungkus kecil ikan teri
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas (iris tipis)
- 1 sdt garam
- Tahu goreng tepung
- Telur dadar
- Sambal terasi
- Timun segar
- Kerupuk
Steps
Cuci beras hingga bersih. Didihkan air. Setelah air mendidih masukkan ke dalam panci magicom yg sudah berisi beras. Masukkan garam, lengkuas, serai, dan daun salam. Aron nasi hingga air menyusut. Note : proses mengaron nasi bisa di skip jika mau langsung mau langsung dimasukkan magicom
Sambil mengaron nasi, tumis duo bawang dan cabe. Tambahkan ikan teri. Tumis hingga layu dan harum. Matikan kompor lalu masukkan ke aronan beras yg airnya sudah menyusut
Masukkan magicom, tekan tombol cook dan tunggu hingga matang. Setelah tombol berpindah ke warm, tunggu sebentar, lalu buka dan aduk nasinya agar bumbu tercampur rata.
Enjoooy... Beneran bikin gagal diet ini ya Alloh
Loading comments...