226. Nasi Kari Jepang Enak, Kental Dan Mudah Cara Membuatnya || Japanese Chicken Curry
Kamis, 27 Maret 2025 Assalamu'alaikum teman² Cookpad😇. Kali ini aku mau ikutan #Posbar yg bertemakan #Pais_KurasKulkas #IsiKulkasKu periode 24 Maret-6 April 2025. Kebetulan di kulkas ada bahan dada ayam, wortel dan kentang, jadi aku bikin kari yg sangat simpel tapi rasanya ueenak poll 😋. Penasaran kaan gimana cara bikinnya?. Oiyaa..jangan lupa tonton juga videonya di channel youtube-ku di "Tosika Channel". #Pais_KurasKulkas #IsiKulkasKu #Gas2025 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_ID #tosikachannel
Ingredients
- 200 gram nasi hangat/ 1 porsi
- 250 gram dada ayam potong dadu
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 lembar nori/rumput laut, potong 6
- 3 scht / blok bumbu kari Jepang (sasa)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
- 500 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- 1 tangkai parsley (garnish)
Steps
Kupas dan cuci sayuran, lalu potong sayuran seperti di gambar.
Panaskan minyak goreng. Tumis kentang, wortel, bawang bombay, dan daging ayam hingga berubah warna
Masukkan nori/rumput laut dan air, lalu masak hingga mendidih.
Tambahkan sasa kari jepang, garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk sampe tercampur rata dan airnya mengental.
Jangan lupa icip rasa, jika udah pas matikan kompor.
Platting dan sajikan bersama nasi putih, biar tambah cantik tambahkan garnish daun parsley.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😇👌.
Loading comments...