226. Bakwan Sayur
Bismillah... Cemilan favorit keluarga di rumah, bakwan sayurπ. Makannya tinggal dicocol sambal kecap pedas/petis. Nikmat banget. . . #Bakwan #BakwanSayur #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id

Ingredients
10 servings
- 1 buah Wortel
- 1/4 buah Kol (5-6 lembar)
- Secukupnya Tauge
- 100 gram Tepung terigu
- 1 sdm Tepung beras
- 1 sdm Tepung kanji (opsional)
- 1 batang Daun bawang
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak goreng
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Ketumbar
- 3/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Penyedap rasa (opsional)
Steps
Siapkan semua bahan. Potong-potong sayur, cuci bersih, lalu tiriskan.
Haluskan bumbu.
Campurkan tepung & bumbu halus, aduk. Tambahkan air, aduk hingga adonan tercampur merata.
Masukkan sayur, daun bawang, aduk.
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bakwan hingga warna kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
Bakwan goreng siap disajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Anisa Purwanti
Loading comments...